据统计，食用油灌装机选用微电子技术和液体流量计量控制系统等，选用电子水平元器件控制灌装，抗干扰性强，灌装高精度，达到百分之0.1的灌装精密度。此外，选用智能双流速灌装技术，保证料液灌装不出泡、不冒溢，而选用防渗漏油嘴及真空回吸技术，解决了食用油灌装完毕后油嘴滴油的问題，既降低了料液的浪费，又使成品不会受到灌装残余液的污染。

食用油灌装机在本次疫情中为企业保量保产提供强而有力的服务支持，但有时候用户在应用过程中，或可能操作不善，不标准，在所难免会碰到某些比较常见的问题，乃至影响设备的正常运作。因而，用户在应用食用油灌装机过程中还需要注意某些事项，才可以让生产运作更为平稳。

首先，食用油灌装机在试运转操作需要先空行和轻负荷工作几分钟，同时在这期间内，增强对食用油灌装机运作状况观查，例如有没有零部件晃动、链板有没有卡住、有没有发现异常声响等。倘若发现问题，及时解决，切忌继续进行工作，避免因出現漏件、固件松脱、缺少润滑油乃至失调等带来的安全隐患。

其次，一般而言食用油灌装机在工作上不允许有发现异常声响及振动，若有应该马上关机，查验原因，不能在机名运行时对转动件进行各项调节。如果是设备发现异常声响及振动，用户可以检查可能是机器出現油少，或是有磨损状况，这就需要进行更換或是加上机油。

此外，在清理食用油灌装机前，一定要关闭气源和电源。严禁用水和其他液體清理电气模块，食用油灌装机內部配有电气控制部件，不管在什么情况都不可以用水直接清洗机身，要不然会有触电的风险，毁坏电气控制部件。

为了确保作业者自身安全，避免触电事故，食用油灌装机一定要有优良的接地装置。然后，关闭电源开关后，食用油灌装机电气控制系统中部分电路还有电压存在，在检修维护，控制线路时一定要将电源线拔出。